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不锈钢厨具可让厨房更美观!

文章作者:ownpowerkefu 发布时间:2010-12-20 11:53:17 浏览次数:

不锈钢厨具可让厨房更美观!

许多人为了维持厨房的整齐美观,平时把碗碟、刀具、砧板等放在橱柜里;也有的家庭由于厨房空间狭小,把这些用具放在角落里,或摞放在一起,这都不利于厨具的干燥和清洁,容易滋生细菌。细菌较喜欢温暖潮湿的环境,所以,各种不锈钢厨具更应维持良好的卫生情况,除了做好清洁工作外,存放的环境也非常重要,其基本的要求就是通风、干燥。

设个碗碟架不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,天然会滋生细菌。有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干,但是,抹布上带有许多细菌,这种貌似“干净”的做法适得其反。除此之外,碗碟摞在一起,上一个碗碟底部的脏物全都沾鄙人一个碗碟上,很不卫生。

可以在洗碗池傍边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟天然风干,既省事又卫生。
筷筒和刀架要透气筷子和口腔的接触较直接、较频繁,存放时要保证通风干燥,而有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里,这些做法都是不行取的,较好是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处,这样能很快把水沥干。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘,其实,只要在用之前用清水冲洗一下就可以,蒙上布反而会妨碍水分的散发。

 

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